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科技进步保障食品包装机发展的权威

】 2010-04-22 08:43:00 来源:中国煤炭信息网

食品是关系国计民生的重大问题,与此息息相关的食品包装机的重要性也就勿庸置疑。在满足中国13亿人口食用物资供应的背后,是庞大的食品包装机械市场。科技是第一生产力。迎接新世纪的挑战,科技是关键。食品包装机市场需求-向智能化发展,随时间的推移,这种强劲要求不断升温。

 

中国市场经济高速发展以及人们生活质量的不断提高,对于微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量也不断增加,这将直接带动相关食品包装的需求,令国内食品与包装机械业可在较长时间内维持正增长,预测到2010年,国内食品与包装机械业的总产值将达到1300亿元人民币,而市场需求可能达到2000亿元人民币。

 

同时,消费者对食品及其包装要求正在不断提高。其中,高度安全占据首要地位。食品从包装材料到包装方式,从环境要求到标识处理等都更为严格,因此,行业需要高度重视和大力开发符合安全卫生要求的食品包装机械,尽量减少食品包装机械作业过程发生错误,避免产生不合格产品。专家预计:中国食品包装机械行业面临着改革,需引进其他先进国家的包装机械采用计算机控制的技术,使国内包装机械向高速度、高效率、高质量的方向发展。

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